Rocambole - 6

By: vivian on 19:05

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• 6 claras em neve --


• 6 gemas, colocadas uma-a-uma;


• 6 colheres (sopa) de açúcar refinado;


• 5 colheres (sopa) de farinha de trigo;


• 1 colher (sopa) de pó Royal.

~

1. Bata as claras juntas com as gemas e continue batendo.


2. Acrescente o açúcar (colher por colher), depois misture a farinha de trigo e por último, o pó Royal.


3. Asse em fôrma forrada com papel e untada.

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