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domingo, 11 de janeiro de 2009

Salada com gorgonzola

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- 2 maçãs fuji sem casca cortadas em 8 partes
- 2 colheres de limão
- folhas de radicchio (ou alface americana)
- 1 xícara de folhas de agrião
- 90g de gorgonzola esfarelado

Modo de preparo
Coloque os pedaços de maçã em uma vasilha e pingue o limão sobre eles. Depois divida em tigelas individuais a maçã o radicchio, o agrião e o queijo. Gelar até a hora de servir.


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