Ingredientes:
- 2 cl. sopa de carne picada (50 gr.)
- 1 cl. sopa vagem
- 1/2 cenoura média
- 1 cl. sopa cheia de abóbora picada
- 1/2 batata pequena
- 1 cl. sopa tomate picado
- 1 cl. sopa repolho em tiras
- 1 cl. sopa cebola picada
- 1 cl. café de óleo
- 500 ml. água - sal
Modo de Preparo:
Refogar a carne com o óleo, o tomate, a cebola e o sal. Juntar a água e deixar cozinhar lentamente. Juntar o legumes e cozinhá-los até que fiquem bem macios.
Rendimento: 1 porção
Valor calórico: 134,9 Kcal/porção
Sopa de Legumes - Gastronomia e Negócios.
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