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quinta-feira, 19 de fevereiro de 2009

Almôndega com molho

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- 1/2kg de carne moída
- 1 ovo batido
- 1 pãozinho amanhecido picado e umedecido com leite
- 2 colheres de sopa de cheiro verde picado
- sal e pimenta-do-reino
- 2 xícaras de molho pronto

Modo de preparo

Misture a carne moída, o ovo, o pão, o cheiro verde e os temperos. Modele as almôndegas e disponha-as em um refratário. Coloque o molho sobre as almôndegas. Tampe o refratário e leve ao microondas por dez minutos na potência alta. Sirva polvilhadas com cheiro verde.


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