Kuguel de batata

By: vivian on 23:16

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- 6 batatas médias cortadas em cubos
- 1 cebola grande picada
- 3 ovos
- 1 1/2 colher (chá) de sal
- 1/4 colher (chá) de fermento em pó
- 1/4 colher (chá) de pimenta
- 1/4 xícara de óleo
- 1/3 xícara de farinha de trigo

Modo de preparo
Misture todos os ingredientes no liquidificador até que as batatas fiquem trituradas. Despeje numa assadeira untada. Asse em forno preaquecido até ficar dourado.

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