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quarta-feira, 4 de março de 2009

Salada da Carmem

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- 3 peitos de frangos refogados e desfiados
- 300 g de presunto cortado em tirinhas tipo palito de 3 cm de espessura
- 500 g de queijo prato cortado igual ao presunto
- 4 cebolas grandes
- 3 pimentões verdes
- 3 pimentões vermelhos
- 300 g de uva passa sem sementes
- 300 g de azeitonas verdes cortadas em pedacinhos
- maionese, katchup e mostarda a gosto

Modo de preparo
Corte tudo em tirinhas, misture e tempere com maionese, katchup e mostarda (bem pouco do três ingredientes).


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