- 1/2 repolho picado em tirinhas bem finas
- 3 cenouras grandes raladas em tirinhas bem finas
- 3 pimentões verdes cortados em tirinhas bem finas
- 3 a 4 maçãs picadas sem casca com um limão espremido nelas (para não escurecer)
- 3 a 4 laranjas picadas sem casca, sem a parte branca e sem o miolo
- 4 colheres de sopa de maionese light (ou normal)
- sal
Modo de preparo:
Misturar todos esses ingredientes numa vasilha grande para que todos peguem o tempero. Guardar na geladeira em pote com tampa. É deliciosa , refrescante e alimenta.
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sábado, 28 de março de 2009
Salada nutritiva e refrescante
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