- 300 g de carne moída
- 1/2 cebola pequena picada
- 1/2 xícara de chá de molho de tomate
- 1 ½ caldo de carne
- 1 colher de sopa de maisena, dissolvida em 1 xícara de chá de água
- 5 colheres de sopa de requeijão cremoso (ou outra quantidade a gosto)
Modo de preparo
Frite a cebola. Coloque a carne moída e o caldo de carne. Deixe cozinhar. Quando a carne estiver totalmente cozida, coloque o molho de tomate. Em seguida, coloque a água com a maisena dissolvida. Mexa até engrossar. Coloque a carne moída num refratário e, por cima, distribua o requeijão em alguns pontos. Leve ao forno até derreter o requeijão.
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quarta-feira, 29 de abril de 2009
Carne moída com requeijão
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