- 600 gramas de patinho moído --
- 1 cebola, picadinha;
- 1 ovo;
- Pimenta a gosto;
- 200 gramas de bacon fatiado;
- 200 gramas de mussarela.
- Preparo:
- Temperar a carne com sal, pimenta, cebola, acrescentar o ovo e misturar bem.
- Espalhe a carne sobre o alumínio com a ajuda de um abridor de massa e recheie com fatias de bacon e mussarela.
- Enrole igual a rocambole e leve para assar.
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