- 250 g de vagem manteiga ou macarrão cozida em água e sal
- 2 ovos cozidos picados
- 1/2 cebola pequena fatiada bem fina
- vinagre
- sal
- azeite de oliva
- salsa picadinha
Modo de Preparo
Picar a vagem em diagonal, antes de cozinhar. Depois de cozida, escorrer. Temperar com sal e vinagre, cobrir com os ovos picadinhos, cebola e salsa. Regar com azeite.
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