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quinta-feira, 28 de maio de 2009

Congelado de iogurte

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  • 1 lata de leite condensado --

  • 4 gemas;

  • 1 pacote de iogurte (1 litro)

  • 4 claras em neve.



Preparo:



  1. Misture o leite condensado, as gemas e o pote de iogurte e leve ao fogo.

  2. Depois de derretido, coloque por cima a clara em neve.

  3. E por fim, misture um pouco de baunilha para tirar o gosto do ovo.

  4. Coloque em uma fôrma de pudim e ponha no congelador por 6 horas.

  5. Depois vire no prato a fôrma , no calor do fogo para virar.

  6. Se quiser, pode decorar com baunilha por cima.


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