Costela na pressão

By: vivian on 08:06

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• 1 kg de costela minguinha (bovina) --


• 1 cebola grande fatiada;


• 2 envelopes de Sazon carne;


• 1 embalagem de bacon em fatias.

Preparo:

1. Cubra totalmente o fundo da panela de pressão com o bacon em fatias.


2. Coloque as costelas cortadas em pedaços com o osso para baixo.


3. Em cima espalhe as cebolas cortadas em anéis e por último o Sazon carne, que pode ser em pó, pois se dilue facilmente.


4. Ligue a panela e quando ela começar a chiar, abaixe o fogo.


5. Ficará pronta em 45 minutos.


6. É maravilhosa para servir com arroz branco e uma farofa feita com o próprio molho.

Dicas: Não vai mesmo água e a panela não explode, fique tranqüila(o).

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