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quarta-feira, 27 de maio de 2009

Nabos cozidos

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  • 1/2 quilo de nabo

  • 2 colheres de sopa de manteiga

  • 1 colher de chá de açúcar

  • 2 xícaras de leite

  • Sal


Modo de preparo:


Descasque os nabos, lave, corte-os em pedaços não muito pequenos. Numa panela, ponha a manteiga e refogue os nabos até ficarem ligeiramente corados. Junte o açúcar e refogue mais um pouco, acrescente o leite e tempere com sal a gôsto. Cozinhe em fogo brando, com panela tampada, até ficarem macios. Sirva com o próprio molho. Receitas Favoritas » Nabos cozidos


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