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quinta-feira, 28 de maio de 2009

Salada diferente

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  • 4 batatas cozidas --

  • 2 cenouras cozidas;

  • 6 ovos de codorna;

  • 6 salsichas;

  • 1/2 de cebola picada;

  • 2 colheres (sopa) de azeite;

  • 1 colher (sopa) de vinagre;

  • Sal e pimenta-do-reino branca a gosto;

  • Cheiro verde a gosto.





Preparo:



  1. Cozinhe os ovos de codorna, as batatas e as cenouras cortadas em cubos grandes por aproximadamente uns 10 minutos, e reserve.

  2. Afervente as salsichas e corte-as em rodelas.

  3. Coloque todos os ingredientes numa travessa e misture tudo muito bem para que pegue o gosto do tempero.


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