- 250 gramas de manteiga --
- 20 colheres (sopa) de açúcar refinado;
- 3 gemas.
- Preparo:
- Bater bem os ingredientes acima até fazer um creme e acrescenta:
- Uma lata de creme de leite.
- Colocar bolachas de maisena molhada no leite e salpique amendoim torrado e moído, colocando-se em camadas assim:
- Primeira, a de bolacha; em segunda, a o creme; e em terceira, a camada o amendoim, e vai assim, repetindo, terminando com a de amendoim.
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