Torta de limão - 2

By: vivian on 19:55

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Para o recheio:

• 1 xícara (chá) de suco de limão --


• 1 lata de leite condensado;


• 1 lata de creme de leite grosso (quanto menos líquido melhor).

Para a massa:

• 1 pacote de biscoito maisena (pode ser sabor chocolate, coco, o que preferir).


• 2 colheres (sopa) de margarina amolecida.

Preparo:

1. Bata os biscoitos no liquidificador e faça uma farofa com a margarina. Espalhe num refratário.


2. Misture numa vasilha o leite condensado e o creme de leite. Adicione o suco de limão até quase o final, conforme a acidez do limão. Ele possui um aglutinante natural que dará consistência ao creme.


3. Derrube a mistura sobre a massa.


4. Observação: Não vai ao forno.


5. Decore com raspas de chocolate ao leite ou bombons picados.


6. Leve à geladeira por duas horas. Rende bastante

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