Torta de morango - 2

By: vivian on 19:47

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• 6 ovos --


• 2 xícaras (chá) de açúcar;


• 2 xícaras (chá) de farinha de trigo;


• 1 colher (sopa) de pó Royal;


• Suco de 2 laranjas;


• 6 gotas de baunilha.

Preparo:

1. Bata as claras em neve, coloca a gema e o açúcar; depois mistura o suco de laranja, a farinha de trigo, a baunilha e o Pó Royal.


2. Põe para assar. (Colocar numa assadeira menor, para ficar um pouco alto).

Creme:

• 6 colheres (sopa) de açúcar --


• 1 lata de leite condensado;


• 100 gramas de margarina Claybom;


• 6 gotas de baunilha.


• 1 caixa de morangos (deixe alguns para enfeite.

Preparo:

1. Reserve a metade deste creme para a cobertura.


2. E, com a outra metade faça o recheio, colocando-se os moranguinhos amassados.


3. Parta o bolo assado no meio e coloque o recheio.


4. Põe a outra parte do bolo e cubra com o creme, polvilhando coco ralado.


5. Enfeite com alguns moranguinhos e põe para gelar.

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