Torta de morango - 3

By: vivian on 19:48

Share it Please

Tweet

Para a Massa:

• 5 ovos --


• 5 colheres (sopa) de açúcar;


• 5 colheres (sopa) de farinha de trigo.

Preparo da massa:

1. Bater os ingredientes acima como para pão-de-Ló.


2. Assar num pirex untado.


3. Depois coloca-se os seguintes recheios:
   
   
   
   1. - a) - Picar o morango, levar ao fogo com 1 xícara (chá) de açúcar (ou mais), colocar 1 cálice de vinho branco ou Martini. Quando levantar fervura, desligar. Pode usar vinho da marca Palmeira.
   
   
   2. - b) - Fazer um creme com leite condensado, leite de vaca, gema e açúcar. Colocar sobre o recheio de morango.
   
   
   3. - c) - Por último, colocar o creme de Chantilly.
   
   
   
   


4. Enfeitar com morangos crus.

Related post