Bolinho de carne moída

By: vivian on 10:38

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• 1/2 kg de carne moída --


• 1 pãozinho de sal, de molho na água com 1 tablete de caldo de carne (marca: Knorr ou Arisco);


• Cebolinha, salsa e pimenta, a gosto;


• 1 ovo;


• Farinha de trigo que dê para amassar e enrolar.

Preparo:

1. Misturar os ingredientes e amassar.


2. Fazer as bolinhas, fritar em óleo quente, depois colocá-las num molho de sua preferência.

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