Pavê delícia – 2
- 600 gramas de creme de leite --
- 200 gramas de manteiga;
- 200 gramas de açúcar;
- 300 gramas de bolachas maisena;
- 150 gramas de amendoim torrado e moído;
- 4 gemas.
- Preparo:
- Bata a manteiga com o açúcar até clarear. Acrescente as gemas uma a uma, batendo sempre.
- Coloque o amendoim e o creme de leite aos poucos, alternadamente, batendo sempre.
- Unte uma fôrma (pirex) com manteiga e vai colocando uma camada de creme e uma de bolacha, assim sucessivamente e terminando com uma de creme.
- Leve à geladeira e sirva no dia seguinte.
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