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terça-feira, 2 de junho de 2009

Pudins básicos - 1

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  • 1 lata de leite condensado --

  • 2 latas (medido na lata acima) de leite de vaca;

  • 3 ovos;

  • 1 colher (sopa) de maisena.



Preparo:



  1. Bata no liquidificador todos os ingredientes.

  2. Despeje numa fôrma de pudim caramelizada e coloque para cozinhar em banho-maria por 40 minutos.

  3. Se for na panela de pressão, levará 20 minutos para o cozimento.


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