Pizzas em geral - 4

By: vivian on 11:46

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• 1/2 pacote de farinha de trigo --


• 1 copo (americano) de leite morno;


• 1 copo (americano) de água morna;


• 1 ovo;


• 2 tabletes de fermento biológico (dos que se usam em padaria).

Preparo:

1. Amassar tudo e dividir a massa em 3 partes.


2. Deixe descansar por 30 minutos.


3. Abrir a massa bem fina.


4. Untar a fôrma com manteiga e polvilhar farinha de trigo por cima do untado.


5. Colocar a massa na fôrma e levar ao forno para pré-aquecer durante uns 5 minutos.


6. Retirar do forno e por o recheio a gosto.


7. Levar ao forno novamente para assar.


8. Após assada, retirar do forno e servir.

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