Pudim de amendoim

By: vivian on 01:33

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• 1 lata de leite condensado --


• 2 latas de leite de vaca (medidas na lata acima);


• 3 ovos;


• 1 xícara (chá) de amendoim torrado e moído.

Preparo:

1. Junte e bata todos os ingredientes no liquidificador:


2. Despeje em fôrma caramelizada.


3. Cozinhe em banho-maria em panela de pressão, por 20 minutos


4. Desenforme depois de frio.

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