Bolo formigueiro - 2

By: vivian on 20:13

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• 2 xícaras (chá) de açúcar --


• 4 ovos;


• 2 xícaras (chá) de farinha de trigo;


• 1 xícara (chá) de leite;


• 2 colheres (sopa) de manteiga;


• 1 pacote de coco ralado (100 gramas da marca Sococo, ou outra);


• 2 colheres (sobremesa) de pó Royal;


• 100 gramas de chocolate granulado.

Preparo:

1. Depois de feitas todas as misturas, misturar o coco ralado e o chocolate granulado delicadamente, sem bater.


2. Leve ao forno preaquecido e deixe assar.


3. Após assado, retire do forno e coloque a seguinte cobertura.

Ingredientes e preparo da cobertura:

• 1 lata de leite condensado --


• 1 lata (medido na lata acima) de leite de vaca;


• 2 colheres de manteiga;


• 2 colheres de Nescau.

Levar ao fogo para engrossar e cobrir o bolo ainda quente.

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