- 4 bifes de frango não muito grossos
- 2 colheres de sopa de manteiga e mais um bocadinho para untar a assadeira
- 2 colheres de sopa de queijo parmesão ralado na hora
- 2 colheres de sopa de sopa de cebola (aquela de pacote)
Misture a manteiga em temperatura ambiente com o queijo e a sopa de cebola, fazendo uma espécie de papa. Unte o melhor possível a carne com este preparado. Unte uma assadeira com manteiga e leve ao forno pré-aquecido por cerca de 40 a 45 minutos (180º) ou até que estejam douradinhos. Não precisa de sal.
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