Macarrão
Bacon aos cubos
Cogumelos frescos (já devem ter reparado que o bacon e os cogumelos estão muitas vezes presentes nas minhas receitas)
1 lata de salsichas
Legumes variados (cenoura, milho, brócolos…)
Molho béchamel
Queijo ralado
Sal e azeite
Cozem-se o macarrão e os legumes em água temperada.
Numa frigideira refogam-se a cebola, o bacon, os cogumelos e as salsichas esmagadas. À parte faz-se um pouco de molho bechamel. Escorrem-se os legumes a massa e juntam-se ao refogado. Por fim envolve-se tudo no molho bechamel, deita-se numa travessa e deita-se o queijo ralado por cima. Vai ao forno a gratinar.voa
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