Pão de queijo tradição - 1

By: vivian on 02:16

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• 4 xícaras (chá) de polvilho azedo --


• 4 xícars (chá) de queijo curado, ralado;


• 2 xícaras (chá) de leite;


• 1 xícara (chá) de óleo;


• 6 ovos;


• Sal.

1. Ferva o leite com o óleo e o sal.


2. Coloque o polvilho numa tigela e despeje a mistura bem quente de leite e óleo.


3. Misture bem e espere esfriar.


4. Então amasse com as mãos acrescentando os ovos um a um e por último o queijo ralado.


5. Faça bolinhas com as mão untadas com óleo.


6. Coloque-as em fôrma untada.


7. Leve ao forno preaquecido e deixe assar até corar.

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