| Nome científico: Monarda didyma |
| Outros nomes: Monarda, bergamota |
| Outros idiomas: Beebalm (inglês), baume d'abeilles (francês), bálsamo de abeja (espanhol), monarda (italiano), goldmelisse (alemão) |
| Características: Planta herbácea, de caule avermelhado nos nós, folhas ovaladas e flores vermelhas. As folhas e flores são aproveitadas na culinária. |
| Efeitos medicinais: A erva-bergamota é diurética, digestiva e antiespasmódica. |
| Usos: As folhas condimentam saladas, queijos e carne de porco. Esta erva também compõe o chá Earl Grey. Não é recomendada para gestantes, pois pode provocar aborto. |
| Forma de venda: É vendida fresca ou seca em saquinhos plásticos. |
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