Nome científico: Pereskia aculeata |
Outros nomes: Carne de pobre, groselha-da-América, lobodo, lobrobo, Roga por nós, rosa-madeira |
Outros idiomas: Rose cactus (inglês) |
Características: Arbusto do tipo trepadeira, com folhas suculentas, flores pequenas, brancas ou rosadas e frutos amarelos em forma de bagas. As folhas são ricas em vitaminas A, C e B, cálcio e ferro e são muito apreciadas na culinária como condimento. |
Efeitos medicinais: Tem ação antiinflamatória. |
Usos: Combina com saladas, refogados, sopas, omeletes, tortas, feijão e angu. |
Forma de venda: É encontrado fresco ou seco. |
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