Salada de abobrinha

By: vivian on 23:44

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- 4 abobrinhas comuns
- 1 cebola grande (de preferência roxa)
- sal, pimenta-do-reino, pimenta-síria
- azeite e vinagre


Modo de preparo
Corte as abobrinhas em rodelas. Cozinhe, de preferência no vapor (ficam mais firmes), até que estejam macias. Coloque em uma travessa, acrescente a cebola cortada em anéis, tempere com bastante azeite e pronto.

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