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domingo, 25 de janeiro de 2009

Salada de cenouras e passas

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- 3 xícaras de chá de cenouras cruas raladas
- 2 xícaras de chá de beterraba crua ralada
- 1 e ½ xícaras de chá de uvas passas
- 1 xícara de chá de nozes picadas
- maionese

Modo de Fazer

Misture a cenoura, a beterraba, as passas e as nozes. Adicione a maionese. Sirva imediatamente para que o vermelho das beterrabas não tinja a cenoura. Sirva sobre folhas de alface.


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