Sashimi de atum

By: vivian on 19:36

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Ingredientes

300 g de atum fresco próprio para sashimi
2 colheres de sopa de cebolinha bem picadinha
1 colher de sopa de gergelim torrado
2 colheres de sopa de óleo de gergelim
2 colheres de sopa de molho de soja (shoyu)
2 colheres de sopa de aipo bem picadinho

Modo de preparar

Corte o atum em cubos e coloque em uma tigela. Junte os ingredientes restantes e misture levemente. Sirva como entrada. Se desejar um sabor mais picante, acrescente a mistura um pouco de raiz forte (wasabi).

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