- ½ kg de carne de segunda, cortada em bifes
- Molho de soja
- Sal e alho
Modo de preparo
Apare os nervos dos bifes e faça bifinhos. Tempere com molho de soja, sal e alho.
Frite os bifinhos, todos de uma vez, em óleo quente, junto com as cebolas. Mexa de vez em quando.
Espere secar um pouco o líquido que se formou e sirva quente.
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