- 1/2 kg de batata crua e ralada --
- 1/2 kg de carne moída;
- 4 colheres (sopa) de farinha de trigo;
- Tempero a vontade.
- Ovo e farinha de pão ou de rosca (para empanar).
- Preparo:
- Misturar bem todos os ingredientes.
- Fazer os bolinhos e passe-os no ovo e na farinha de pão (ou farinha de rosca).
- Frite-os em óleo bem quente.
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