Bolinhas de gergelim

By: vivian on 20:14

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• 1 lata de leite condensado --


• 1 xícaras (chá) de gergelim branco;


• Manteiga para untar;


• Gergelim para envolver as bolinhas, que nem brigadeiro.

Preparo:

1. Em uma frigideira, fogo baixo, ponha o gergelim (não é necessário untar).


2. Doure as sementes, sempre misturando com uma colher de pau. Reserve.


3. Em outra panela, ponha o leite condensado, leve ao fogo baixo, misturando sem parar até que tenha consistência para enrolar. Acrescente o gergelim, misture e deixe esfriar.


4. Unte as mãos, faça bolinhas e passe nas sementinhas.

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