- 250 gramas de bacalhau --
- 250 gramas de batatas;
- 2 ovos;
- 2 colheres (sopa) de farinha de trigo;
- Salsa e cebola picada;
- Sal e pimenta;
- Farinha de rosca.
- Preparo:
- Cozinhe o bacalhau e as batatas e passe tudo pela máquina de moer carne.
- Junte os ovos, a farinha e os condimentos.
- Faça os croquetes, passe-os no ovo batido, depois na farinha de rosca e frite-os.
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