Pavê de amendoim

By: vivian on 07:23

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Fazer um creme com:

• 20 colheres (sopa) de açúcar --


• 150 gramas de manteiga;


• 3 gemas.

Preparo:

1. Bater bem. Não leva ao fogo.


2. Adicione 1 lata de creme de leite (Não bate mais).


3. Umedecer 1/2 kg de bolacha no leite ou no vinho.


4. Na montagem, vai colocando uma camada de bolacha e uma do creme e salpique o amendoim.


5. Para cobrir use as claras que sobraram, pingando 3 gotas de limão.

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