250 gramas de ricota
1/2 xícara (chá) de leite desnatado
mostarda à gosto
limão à gosto
molho inglês à gosto
sal, pimenta, à gosto
1 ovo cozido + uma clara cozida
Coloque a ricota no liquidificador, vá batendo e acrescentando o leite, coloque os outros ingredientes, bata até formar um creme liso.
Deixe na geladeira 1 hora para dar ponto
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