- 1 kg de carne moída --
- 2 ovos;
- 1 cebola ralada;
- 2 colheres (sopa) de queijo ralado;
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo;
- Sal, cheiro verde e pimenta a gosto;
- 1 colher (sopa) de queijo ralado para polvilhar.
- Misture numa tigela, modele as almôndegas e vai colocando num pirex untado.
- Jogue por cima 1 lata de molho (extrato) de tomate, salpique queijo ralado.
- Leve ao forno para assar.
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