Batida de coco e beterraba -

By: vivian on 02:34

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• 1 beterraba média sem casca --


• 2 xícaras (chá) de leite desnatado;


• 5 colheres (sopa) de leite condensado;


• 4 embalagens de iogurte com leite de coco.

1. Bata por 1 minuto no liquidificador, a beterraba, o leite e leite condensado.


2. Retire e despeje em uma fôrma de gelo.


3. Leve ao congelador e deixe por 3 horas ou até ficar firme.


4. No momento de servir, distribua os cubos em 4 copos. Coloque em cada um deles 1 embalagem de iogurte e sirva.


5. Se preferir, decore com coco em tiras.

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