Pão de queijo mineiro - 6

By: vivian on 02:25

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• 1 kg de polvilho azedo --


• 8 ovos


• 800 gramas de queijo parmesão ou Minas;


• 1 colher (sopa), rasa, de sal


• 4 colheres (sopa) de margarina


• 1 copo (americano) de água quente

1. Escaldar o polvilho e sovar.


2. Colocar os ovos e amassar bem.


3. Depois, coloque o queijo ralado e misturar bem.


4. Unte a mão e faça as bolinhas de pão de queijo.


5. Coloque-as na fôrma untada e asse.

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