Arroz de forno

By: vivian on 02:48

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• 3 colheres (sopa) de manteiga ou óleo;


• 2 copos (americano) de arroz cru, lavado e escorrido;


• 4 copos (americano) de água;


• 1/2 copo (americano) de queijo ralado;


• 100 gramas de presunto moído;


• 1 cenoura, ralada;


• 1 colher (sopa) rasa, de sal;


• 1 pimentão vermelho, picado;


• Cheiro verde;


• 1 tomate, picado.


• Azeitona verde, picada.

Preparo

1. Misture todos os ingredientes muito bem.


2. Leve ao forno em temperatura baixa.


3. Mexa de vez em quando.

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