Brownie de nozes grã-fino

By: vivian on 06:44

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• 200 gramas de margarina --


• 4 ovos;


• 1 e 1/2 xícaras (chá) de açúcar refinado;


• 2 e 1/2 xícaras de farinha de trigo;


• 1 colher (sopa) de fermento em pó (Pó Royal);


• 1 xícara (chá) de nozes picadas;

1/2 xícara de chocolate em pó do padre (preferencialmente, ou outra marca)

Preparo:

1. Bater tudo em batedeira.


2. Misturar com colher de pau o fermento e as nozes.


3. Agregar ao resto dos ingredientes e levar ao forno para assar em tabuleiro médio, untado e enfarinhado


4. Para saber se está no ponto enfie um palito se sair limpo, estará assado.


5. Retirar do forno, deixe esfriar, cortar em quadrados e servir frio com uma bola de sorvete de creme.


6. É uma sobremesa muito fina e rende mais ou menos uns 28 pedaços.

Dica: Pode ser congelado por até 90 dias.

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