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segunda-feira, 4 de maio de 2009

Carne deliciosa

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  • 1/2 kg de carne de vaca, moída --

  • 1/2 kg de carne de porco, moída;

  • Todos os temperos moídos;

  • 1 ovo;

  • 1 colher (sopa) de farinha de pão (ou de rosca);

  • 1 colher (sopa) de manteiga;

  • 1 colher (sopa) de queijo ralado.



Preparo:



  1. Depois de tudo misturado, faz-se uma almôndega grande, passe no ovo e na farinha de rosca.

  2. Põe para assar com 2 colheres (sopa) de manteiga por cima.


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