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terça-feira, 5 de maio de 2009

Carne moída empanada

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  • 1 kg de carne moída (pode ser de segunda) --

  • 1 ovo;

  • 3 colheres (sopa) de maisena (amido de milho);

  • Cebola batidinha (a gosto) e cheiro verde

  • Sal a gosto e temperos.



Preparo:



  1. Misture tudo muito bem e abra numa fôrma.

  2. Recheie com:

    1. Azeitona picada e ovo cozido picado.



  3. Enrole como rocambole.

  4. Coloque bacon fatiado por cima e asse.


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