Charuto de repolho
quinta-feira, 7 de maio de 2009
- 1 repolho médio --
- 1/2 xícara (chá) de arroz;
- 1 xícara (chá) de carne moída;
- 2 tomates;
- 1 cebola;
- Sal a gosto;
- 1 colher (chá) de gordura;
- 1 litro de água fervendo, com mais um pouquinho de sal.
- Preparo:
- Misture a carne com o arroz, o tomate picado e a cebola picada.
- Depois de enrolado, cozinhe em água fervendo. Sirva quentinho.
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