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sábado, 9 de maio de 2009

Musse de ameixa

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  • 200 gramas de ameixa --

  • 1 lata de leite condensado;

  • 2 xícaras (chá) de leite de vaca;

  • 2 colheres (sopa) de manteiga;

  • 3 folhas de gelatina branca;

  • 2 colheres (sopa) de chocolate em pó;

  • 2 gemas;

  • 2 claras em neve.





Preparo:



  1. Dissolva a gelatina com água morna.

  2. Bata no liquidificador todos os ingredientes, com exceção das claras.

  3. Em seguida, misture as claras em neve. Leve ao congelador.


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