Pizza fácil
- Para a massa:
- 2 copos (americano) de leite --
- 2 colheres (sopa) de fermento em pó;
- 2 ovos;
- 1 xícara (chá) de óleo;
- 4 colheres (chá) de queijo parmesão;
- 250 gramas de farinha de trigo;
- 2 colheres (chá) de sal.
- Para o recheio:
- Queijo mussarela --
- Purê de tomate;
- Orégano.
- Preparo:
- Bata todos os ingredientes no liquidificador, formando uma mistura líquida.
- Unte uma assadeira com óleo, polvilhe com farinha de rosca e despeje a massa.
- Cubra com purê de tomate, queijo e orégano.
- Leve ao forno por 20 minutos, mais ou menos.
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