- 1 kg de morango --
- 9 colheres (sopa) de açúcar;
- 3 colheres (sopa) de conhaque;
- 1 lata de creme de leite;
- 50 gramas de suspiros.
- Preparo:
- Lave, limpe e esmague ligeiramente os morangos com garfo (reservando alguns para decorar).
- Junte o açúcar, o conhaque e o creme de leite e misture bem.
- Quebre alguns suspiros e misture-os ao creme de morangos.
- Coloque em taças individuais ou em um recipiente de vidro e decore com os morangos reservados, intercalados de suspiro.
- Sirva a seguir ou deixe na geladeira por 30 minutos.
Nota: Pode substituir os morangos por 3 ou 4 mangas maduras. Bata no liquidificador a metade e pique o restante em cubinhos miúdos.
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