- Para a massa:
- 3 ovos --
- 8 colheres (sopa) de açúcar;
- 1 xícara (chá) de leite;
- 10 colheres (sopa) de farinha de trigo;
- 3 colheres (sopa) de manteiga;
- 3 colheres (chá) de pó Royal.
- Para o recheio:
- 1 abacaxi --
- 1 coco ralado;
- 600 gramas de açúcar refinado;
- 1 colher (sopa) de manteiga;
- 3 gemas.
Preparo:
- Levar ao fogo para secar, até começar a fazer bolhas
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